Ventajas de la huerta regenerativa
La agricultura expulsa cada año a la atmósfera un 12 % del total de CO2 que emite España. Producir comida es imprescindible para nuestra supervivencia, reducir las emisiones también. ¿Existe un modelo agroalimentario capaz de revertir esta situación? El Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales (CREAF), a través del proyecto LIFE Polyfarming, demuestra con datos cientÃficos…